OSNOVNE OPERACIJE I PREDUSLOVI ZA USPJEŠNU PLASTENIČKU PROIZVODNJU

**Admin** Thu May 24, 2012 9:16 pm

OSNOVNE OPERACIJE I PREDUSLOVI ZA USPJEŠNU PLASTENIČKU PROIZVODNJU
od Steel Plast, 24. maj 2012.g

Poštovani proizvođači,

Plastenička proizvodnja je važna i brzorastuća komponenta poljoprivredne industrije.Plastenička proizvodnja u Bosni i Hercegovini, iako još uvijek u fazi zadobijanja oblika, u primjetnom je porastu, kao i tržni zahtjevi za sviježim organskim povrćem te dostupnostću istog tokom cijele godine. U slijedećem tekstu mozete da pročitate, i informišete se o osnovnim operacijama i preduslovima za uspješnu plasteničku proizvodnju.

Lokacija plastenika

Idealna lokacija za plastenik ima visok zimski intenzitet svijetlosti, umjerene zimske temperature, nisku vlažnost, i lak pristup tržištu. Izbjegnite drveće ili objekte koji mogu zasjeniti plastenik. Ukoliko je na pravoj lokaciji, zaštite od udara vjetra će pomoći pri smanjenju troškova grijanja. Lokacije sa visokim nivoom podzemnih voda, kao i lokacije uz riječne tokove, su nepoželjne zbog visoke vlažnosti i magle. Blage padine pravac jug/jugoistok su pogodne za plastenik zbog osunčanosti sa svih strana. Plastenik je okrenut najužom čeonom stranom u pravcu udara vjetra sjever-jug. Takođe osigurajte dodatni prostor za buduća proširenja kao i lagan pristup.

Zemljište

Najlakši način za početak plasteničke proizvodnje je korištenje već postojećeg obradivog zemljišta na terenu. Poželjno zemljište za plasteničku proizvodnju su lakša tla, sa malim udjelom praha i gline i malo krupnijom frakcijom pijeska. Zemljišta sa preko 25% gline su nepoželjna za plasteničku proizvodnju. Efikasna proizvodnja povrća zahtijeva blago kiselo do neutralno tlo, sa optimalnom pH reakcijom od 6-8. Zemljište svakako može biti poboljšano dodavanjem zrelog stajnjaka. Organska đubriva se dodaju prije preporučljive sterilizacije. Zemljište treba sterilizirati parom najmanje dvije sedmice prije sadnje. Održite temperaturu od 1420 C najmanje četiri sata. Izbjegajite duboku sadnju nakon sterilizacije kako bi preventirali pojavu sjemena korova te bakterija ispod zone sterilizacije. Zemljište je neophodno testirati prije sadnje kako bi se odredila tačna količina đubriva za svaku kulturu. Sva đubriva bazirana na fosforu i kaliju trebaju biti direktno dodana u zemljište prije sadnje. Nitrogen bazirana đubriva pridodaju se u dva navrata, dio prije sadnje a ostatak po potrebi tokom rasta.

Svijetlost

Plasteničke kulture koje zahtijevaju temperature od 22 – 25oC za rast, također imaju i velike potrebe za svijetlošću. Minimalna osvijetljenost za papriku i paradajz je cca – 15. 000 luksa, a optimalno oko 40. 000 luksa. Maksimalno osvijetljenje se postiže postavljanjem plastenika u pravcu sjever-jug, omogućujući ravnomjernu osvijetljenost biljaka tokom dana.

Temperatura

Reguliranje zračne temperature u plasteniku je važno kako za vegetativni rast tako i za prihod plodova. Za određivanje potrebne temperature u plasteniku neophodno je znati minimalne temperaturne potrebe biljke te najnižu vanjsku temperaturu koja bi se mogla očekivati. Hlađenje odnosno provjetravanje u plasteniku također je važno. S toga osigurajte da vaš plastenik ima dovoljno velika vrata na prednjoj i zadnjoj strani, efektivne sisteme za bočno provjetravanje kao i poželjne krovne odnosno stropne čeone ventilacione otvore. Generalno, biljke u zatvorenom prostoru, plasteniku, imaju nešto veće potrebe za toplotom u odnosu na iste biljke uzgajane na otvorenom prostoru.

Vlaga

Vlažnost zraka i zemljišta u plasteniku uveliko određuju rast i razvoj biljaka kao i prihode. Povišena potreba za vlagom posebno je prisutna u vrijeme rasta i stvaranja rodnih grana. U tom periodu potrebna vlažnost se kreće oko 80% poljskog vodnog kapaciteta, a u ostalim fazama potrebna vlažnost je oko 70% PVK. Zalijevanje je preporučljivo u jutarnjim satima, sa temperaturom vode približnoj temperaturi u objektu.

Izbjegavajte hladnu vodu jer prouzrokuje ožegotine na stablu biljaka. Idealno zalijevanje se ipak postiže sistemima za navodnjavanje kap-po-kap.

Poboljšanje karbon dioksidom

Iako novina kod nas, ubrizgavanje karbon dioksida u plastenik uveliko poboljšava prihode paradajza i ostalih kultura. Dodavanje karbon dioksida je najefektivnije u danima kada se plastenik drži zatvoren bez ventilacije nekoliko dana. Maksimalni rezultati se postižu ubrizgavanjem 1000 – 1500 ppm CO2 u plastenik koristeći propanske sagorivače ili druge CO2 generatore.

Mon	Tue	Wed	Thu	Fri	Sat	Sun
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30